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楼主: 时光清浅づ
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大家平常都包什么馅的饺子,求分享

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 楼主| 发表于 2018-8-13 21:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
ljw02111 发表于 2018-8-13 19:40
芥菜饺子
春天的芥菜,保存到现在!

是芥菜不是荠菜,荠菜也好吃
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42
发表于 2018-8-13 21:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
时光清浅づ 发表于 2018-8-13 21:23
这个真没包过,改天试试

嗯嗯,好吃呢
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43
 楼主| 发表于 2018-8-13 21:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
花花姐 发表于 2018-8-13 15:28
楼主科普一下茭瓜和西葫芦是一个东西吗?市场卖的那种很长的绿色的瓜是啥瓜?炒菜吃的吗?

茭瓜和西葫芦是同一种,市场卖的我也不知道叫什么,但是我也买回来包饺子,烙馅饼,都很鲜
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 楼主| 发表于 2018-8-13 21:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

我包芸豆包子,包饺子费事
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 楼主| 发表于 2018-8-13 21:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
螺旋 发表于 2018-8-13 12:53
鲅鱼、黄花鱼、牙片鱼、鳗鱼、白菜猪肉、茴香猪肉、韭菜肉虾仁、韭菜肉贝丁、芹菜牛肉、茭瓜猪肉、胡瓜猪肉 ...

你很厉害了
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 楼主| 发表于 2018-8-13 21:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
扑哧扑哧扑哧 发表于 2018-8-13 11:39
本地人只吃海鲜饺子,偶尔会呲牛羊肉的…

大叔,我不是本地人,可羡慕你包的海鲜饺子了,下次包教我两招
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 楼主| 发表于 2018-8-13 21:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
酸奶机 发表于 2018-8-13 12:26
西红柿虾仁。肉丁,虾仁,韭菜,木耳。黄瓜肉丁。鲅鱼。黄花鱼。

西红柿从来不敢挑战
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 楼主| 发表于 2018-8-13 21:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
kzhf 发表于 2018-8-13 12:29
关键怎么调馅才是关键

最拿手芹菜肉
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发表于 2018-8-13 21:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
学兔斯基眯眼 发表于 2018-8-13 11:28
豆角肉,切豆角太费事!

不费力,豆角放水里煮熟,然后捞出来再切碎,方便。
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50
发表于 2018-8-13 21:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
重拾破碎的心 发表于 2018-8-13 11:28
我吃过最难吃的是茄子肉的

是不是没去皮的茄子
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51
发表于 2018-8-14 16:48 | 只看该作者 | 来自江苏
鲅鱼
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52
发表于 2018-8-14 19:10 | 只看该作者 | 来自黑龙江
芹菜肉
白菜肉
韭菜鸡蛋
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53
发表于 2018-8-14 20:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自河北
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54
发表于 2018-8-14 20:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自河北
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55
发表于 2018-8-15 08:29 | 只看该作者 | 来自山东
我家翻牌率比较高的是香菇肉,肉三鲜,海螺,鲅鱼
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56
发表于 2018-8-15 08:29 | 只看该作者 | 来自山东
时光清浅づ 发表于 2018-8-13 11:31
生洋葱切起来很酸爽吧

刀上沾水再切不辣眼
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57
发表于 2018-8-15 08:36 | 只看该作者 | 来自山东
我们家都是包海鲜水饺,别的不爱吃
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58
发表于 2018-8-15 09:22 | 只看该作者 | 来自山东
虾仁韭菜鸡蛋,就好这一口
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59
发表于 2018-8-15 09:50 | 只看该作者 | 来自山东
饺子还是韭菜鸡蛋馅和猪肉白菜馅是王道。
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60
发表于 2018-8-15 11:20 | 只看该作者 | 来自山东
学兔斯基眯眼 发表于 2018-8-13 11:28
豆角肉,切豆角太费事!



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