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楼主: 有水无为
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苔菜馅饺子,最春天的味道

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21
发表于 2025-4-5 19:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
同样最爱饺子,没有之一
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22
发表于 2025-4-5 19:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-5 18:43
去年,做过太多次茴香饺子包子。伤心的回忆结束了,以后不会再做了。

往事可回味,不可追,人生不只有相逢,还有别离,除了惊喜还有遗憾,累了,让心去吹吹风,痛了,让脚步停一停,好好拥抱一下自己,生活又能奈我何~
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23
发表于 2025-4-5 19:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自上海
发帖辛苦啦,打赏奖励!
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 楼主| 发表于 2025-4-5 19:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
鸣谦 发表于 2025-4-5 19:04
同样最爱饺子,没有之一

如果超过两周不吃饺子,再吃什么食物,嘴里都没有味道了。即便是在江南工作的时候,每个周都必须给自己包一顿饺子,肯定不会超过两个周。
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 楼主| 发表于 2025-4-5 19:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
爱的陪伴 发表于 2025-4-5 19:05
往事可回味,不可追,人生不只有相逢,还有别离,除了惊喜还有遗憾,累了,让心去吹吹风,痛了,让脚步停 ...

被生活摁在地上摩擦呢。

往事不要再提,人生已多风雨,纵然记忆抹不去,爱与恨都还在心里,还是要断了过去,让明天好好继续。
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26
 楼主| 发表于 2025-4-5 20:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
发财哥 发表于 2025-4-5 19:08
发帖辛苦啦,打赏奖励!

谢谢老板
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发表于 2025-4-5 20:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自江苏
没吃过,苔菜什么味
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 楼主| 发表于 2025-4-5 20:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
烟台or 发表于 2025-4-5 20:01
没吃过,苔菜什么味

有点像南方的梅干菜。毕竟是过冬的新鲜蔬菜,不是大棚里生长的,跟接地气的味道。
对了,有点像吃冬笋的感觉。天精地华,都在味蕾上跳跃
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29
发表于 2025-4-5 20:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-5 18:29
对,我从小都是吃苔菜包子,肉滋啦馅的,超级香

嗯,今天我婆婆包的枸奈叶的,就是枸杞叶子,也特别好吃,每年就能吃一次

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30
发表于 2025-4-5 20:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这饺子包的。
开个酒店也会是主打系。
生意能火。
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31
发表于 2025-4-5 20:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
懂的真多!我每年都会在院子种一些苔菜让其在地里过冬,被雪水滋养过的苔菜包包子包饺子,就是炖着也好吃得不得了!
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发表于 2025-4-5 21:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好,没有什么好怕的
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 楼主| 发表于 2025-4-5 21:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
一个普通人 发表于 2025-4-5 21:18
好,没有什么好怕的

其实,还是怕得很比如现在
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34
 楼主| 发表于 2025-4-5 21:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
马苋菜 发表于 2025-4-5 20:44
懂的真多!我每年都会在院子种一些苔菜让其在地里过冬,被雪水滋养过的苔菜包包子包饺子,就是炖着也好吃得 ...

我天,好羡慕你有这样的院子,可以种菜的院子
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35
 楼主| 发表于 2025-4-5 22:00 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
孙秀兰兰 发表于 2025-4-5 20:41
这饺子包的。
开个酒店也会是主打系。
生意能火。

说实话,同样的馅料,我包出来的饺子,就是比别人包的好吃。我箍得紧,馅料多,煮出来的饺子,味道就是不一样
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36
 楼主| 发表于 2025-4-5 22:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
明月11 发表于 2025-4-5 20:28
嗯,今天我婆婆包的枸奈叶的,就是枸杞叶子,也特别好吃,每年就能吃一次

吃过花椒叶的包子,枸杞叶的,从来都没吃过。羡慕你
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37
发表于 2025-4-5 23:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
给爱写作的帅哥点赞
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38
发表于 2025-4-6 02:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
饺子包的不错,有模有样的。
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39
发表于 2025-4-6 06:43 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
会做饭的男人最可爱
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40
发表于 2025-4-6 07:56 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2025-4-5 22:04
吃过花椒叶的包子,枸杞叶的,从来都没吃过。羡慕你

嫩嫩滑滑的,这个就山上有。
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