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收起左侧

第一次炸虾

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楼主
发表于 2025-4-14 21:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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沙发
 楼主| 发表于 2025-4-14 21:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
面是面,虾是虾,油里一团糟
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板凳
发表于 2025-4-14 21:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
没挂上糊
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地板
发表于 2025-4-14 21:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
看着不错
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5
发表于 2025-4-14 21:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
多多练习
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6
 楼主| 发表于 2025-4-14 21:34 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
按照说明做了,可是炸了一会儿糊都掉了
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7
发表于 2025-4-14 21:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
鸡蛋加面
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8
发表于 2025-4-14 21:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
总要经历一些嘛,多尝试几次就好了
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9
发表于 2025-4-14 21:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
油温低了,脱浆了
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10
发表于 2025-4-14 21:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好吃就行
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11
发表于 2025-4-14 21:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我也做不来这些油炸食品
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12
发表于 2025-4-14 21:52 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
再试试几次
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13
发表于 2025-4-14 22:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我都没敢炸过虾
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14
发表于 2025-4-14 22:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
你这明显油温不够
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15
发表于 2025-4-15 06:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
【如何把几块钱的虾炸成你吃不起的样子-哔哩哔哩】 https://b23.tv/OwKfF3L
慢慢来好了
掌握好诀窍
总会成功的
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16
发表于 2025-4-15 06:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自上海
拿给我吃,我不嫌乎
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17
发表于 2025-4-15 07:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
油温不够,开始在油里面定型后再翻动
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18
发表于 2025-4-15 07:31 | 只看该作者 | 来自山东
炸虾仁是个技术活,一般人炸不出太好的效果来
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19
发表于 2025-4-15 07:39 | 只看该作者 | 来自山东
加油
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20
发表于 2025-4-15 08:31 | 只看该作者 | 来自山东
大厨一般会告诉你:

  “油温七成热,下虾,定型后转中小火”
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